Naleśnikarnia Kamienica


Historia naleśników

Dokładnie nie wiadomo gdzie i kiedy zaczęto wyrabiać pierwsze naleśniki. Najprawdopodobniej pomysł przyrządzenia placków z mąki i mleka zrodził się już w starożytności w chwili, gdy uzyskano dostęp do obu tych produktów.

Wersji jest tak wiele, jak wiele jest rodzajów naleśników. Jedne źródła podają, iż jako pierwsi okrągłe placuszki robili Rzymianie, które nazywali placenta, jedząc je zamiast chleba. W tym przypadku obecność naleśników w Europie zawdzięczalibyśmy rzymskim legionistom, którzy rozpropagowali przepis po prowincjach Imperium Romanum. Niektórzy Włosi jednak twierdzą, że ich popularność w Europie zawdzięczamy nie legionistom, ale Katarzynie Medycejskiej, która wychodząc za mąż za króla Francji w XVI wieku, zabrała ze sobą przepis na ten specjał. Naleśniki te miały pochodzić z Florencji - serca włoskich naleśników. Z kolei inna wersja mówi, że pierwsze naleśniki powstały w Chinach w około IV w. p.n.e. i były przyrządzane z ciasta ryżowego, oraz spożywane z warzywami. A stamtąd dotarły na Bliski Wschód i później do Europy.

Dzisiaj w naszej Naleśnikarni Kamienica znajdziesz ponad 40 pozycji naleśników, a także spaghetti naleśnikowe, puszyste pancake, sałatki i napoje. Możesz zjeść obiad w gronie rodziny lub znajomych, w towarzystwie nastrojowej, spokojnej muzyki i przyjemnego wnętrza. Mamy także specjalny kącik dla dzieci, w którym Twoja pociecha może spędzić czas na zabawie. Żadne z dań nie jest droższe niż 20 złotych, a ogromne naleśniki o średnicy 40 cm zaspokoją głód nawet największego łasucha.

Copyright © 2015. Design by GoodPixelStudio